Recipe image

Penne se špenátem a ricottou

Spočítat náklady na výrobu jídla (Food Cost)

Náklady na ingredience* : 0,00
Náklady na 1 porci* : 0,00
Uvedené ceny jsou bez DPH.

Spočítat prodejní náklady na jídlo

...
Food Cost: 0%
Recipe image

Ingredience

Celkové náklady na ingredience:
Náklady na 1 porci*:
Součet složek jedné porce:

Příprava

Omáčka

    Cibuli nakrájejte na nudličky a nechte zesklovatět na másle spolu s nasekaným česnekem.

    Přidejte propláchnutý špenát a restujte, až zmenší svůj objem.

    Dále zalijte Rama Cremefine Profi 15%, uveďte do varu a sejměte z ohně.

    Po chvíli přidejte ricottu a míchejte, až se sýr rozpustí, dochuťte dle chuti.

  • Těstoviny

    • Těstoviny uvařte ve slabě osolené vodě a odceďte, neproplachujte je ve studené vodě.
  • Podávání

    • Do omáčky přidejte těstoviny a promíchejte.
    • Podávejte v hlubokých talířích, posypané strouhaným parmezánem a opraženým piniovými oříšky.